Pollo al horno con tomate, cebolla y champiñones.
Ingredientes:
Pollo o filetes o en cuartos.
Tomates naturales.
Cebolla.
Champiñones, preferiblemente también naturales.
Sal.
Pimienta.
Elaboración:
Se salpimentan el pollo. Se pone en una bandeja de horno se ponen encima el tomante, la cebolla y los champiñones en rodajitas.
Se pone al horno durante una hora y media (Más o menos) Y ya está.
No hace falta aceite ni nada, ya que con el agua del pollo, champi etc, se hace en su propio jugo.
Riquisimo!!!