Diario 27-05-09

Desayuno: un kiwi y un bowl con avena cocida en leche desnatada y una pizca de sal

Media mañana: un plátano

Comida: ensalada de canónigos, con setas shitake (en tarro de cristal) y yemas de espárragos (tb. tarro), aderezada con chorrito de aceite, sal maldon y sal de ajo. Una rodaja de salmón a la plancha

Menuda pateada que me he pegado hoy (mas de tres horas con los zapatos MBT, que se supone te exigen mayor esfuerzo)

porridge ? a mí tb me gusta

te va el muesli ?

me ha hecho gracia lo de las setas shitake pq ayer compré unas pero en tarro de plástico las mías, mmmm deshidratadas y otras que no he probado nunca en forma de "esponja" , hongo plata.

la verdad es que tu menú me va a la perfección

Además las setas shitake tienen un montón de propiedades:

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1378

Elegí la avena porque dicen que tiene efecto saciante, y es verdad.

Y aclaré lo de bien cocida porque tengo una amiga que me decía que era intragable y es que resulta que no la cocía y así está durísima y no hay quien se la trague.

¿Porridge? ¿qué es eso?

sí, el hongo plata tiene propiedades similares pero no sé q tal sabrá. Seguro que bueno, me gustan todosss jajaja


porridge ? es un desayuno muy clásico en la gran bretaña. Se toma así como lo has hecho tú, con la leche lo preparas en el fuego y se añade pizca de sal y según el gusto, l azucar.

es un plato bien simple y que aporta una energía muy buena para aguantar la mañana.

¡Cuánto aprendo contigo Laura!!!!

Eres un crack

P.S. -- Del hongo plata tp sabía nada

jajajaja

no voy a picar, no voy a picar, ni no ni no ni no

ya te diré si el hongo plata está bueno

Casi me olvido de la cena: verduras al vapor (de esas q vienen en una bolsa q metes en el micro) era brécol (rico) y puerro en rodajitas (ufff cómo pica, no lo recomiendo al vapor), con chorro de aceite, sal de ajo, sal normal y, al final, una loncha en pedacitos de queso light (pero ni así se neutralizaba el picor de apio). Al final me hice tb. una sopa de brick de ligeresa con calabaza (lo que quedaba, después de otras 2 sopas anteriores) y pequé con unos picatostes (creo q cayeron 5)

hola donde andais todos ¿¿¿???? o es k ando sola aki??¿¿????

¿Qué son zapatos MBT? Yo, Shumi, echo en falta en ese menú el chuletón ese de medio kilo... a ver si no cómo caminas tres horas con los zapatos MBT!

Hola Onami:

Sólo te puedo decir que hoy tengo unas agujetas que no veas.

Los zapatos MBT son unos suizos que tienen una suela supergorda de goma y semicircular, que te obliga a hacer esfuerzo constante por mantener el equilibrio.

Son carísimos (210€ me costaron a mi), pero yo los he rentabilizado porque los uso siempre y aguanto mucho mas caminando porque ahora no se me cansan los pies (con esa tremenda suela no sufren ni la mitad).

Además se supone que benefician tb en caso de sufrir de la espalda porque te obligan a adoptar una posición correcta.

Yo de todos los efectos beneficiosos no he sido muy consciente pero lo que sí agradezco y por lo que mas me gustan estos zapatos es porque mis pies no sufren como con otro tipo de calzado.

Besitos guapetona

Gracias por la aclaración, Shumi. Pues no tenía ni idea, la verdad....me alegro de que te hayan ayudado porque, menudo precio! a lo mejor en época de rebajas podría pensar en buscarlos.

Sí yo tb pienso que son carisísimos y ad+ los hay en muy pocos sitios.

Aunque hace poco vi un anuncio en el periódico de unos que se les parecían y que, a lo mejor, son mas baratos, pero no recuerdo la marca (lo siento)

no te preocupes, en ocasiones uso la cinta andadora del gimnasio y desde que hago ejercicio, noto que ando más deprisa y me canso menos.

Aquí he encontrado algo al respecto (aunque rebatido por especialistas chilenos):

http://www.terra.cl/zonamujer/index.cfm?id_reg=922123&id_cat=2014

Y os repoduzco parte del artículo

Una investigación hecha por científicos de la Purdue University, en Indiana, y publicada por la revista Behavioral Neurosciencie, llegó a la conclusión de que los endulzantes artificiales en vez de conseguir una baja de peso, propiciarían un aumento significativo en la balanza.


Llegaron a este resultado, luego de hacer un estudio en ratones, comparando a los que se alimentaban con sacarina de aquellos que lo hacían con glucosa. Los roedores que tomaron endulzantes siguieron consumiendo calorías y aumentaron su peso y grasa corporal, versus las ratas que comieron yogurt con azúcar, las que no engordaron.

Según los expertos, los dulces podrían predisponer al organismo a incorporar más calorías, sin embargo, cuando se ingieren edulcorantes artificiales (sin calorías) el organismo se confunde. “Los animales usarían el sabor dulce para predecir el contenido calórico de un alimento. Consumir sustancias dulces sin calorías perjudicaría esa relación predictiva”, explicaron los investigadores.


Esto podría llevar a que se coma más o a gastar menos energía de lo normal, lo que tiene directa relación con el aumento de peso.


“La información indica claramente que consumir un alimento endulzado con sacarina sin calorías, puede llevar a un mayor aumento de peso y adiposidad que la ingesta de la misma comida edulcorada con azúcar con muchas calorías", indicaron Susan Swithers y Terry Davidson.

Hala, me he colado y he puesto el mensaje en dónde no era

Juas, juas

Buen artículo, Shumi, buen artículo. Lo suponía...había escuchado algo parecido hace poco.

Onami:

Yo solía usar la cinta antes para caminar-correr porque es mas fácil controlar los tiempos, las pulsaciones, la velocidad, ... pero ahora me mudé y todavía no me apunté a ningún gimnasio.

Caminar, de todos modos, siempre lo he hecho al aire libre porque me motiva cuando hace sol y es menos aburrido.

Creo q me voy a apuntar en uno de los gimnasios del ayto., aunq me quede un poco lejos, al menos no son tan estafadores como los del gimnasio q tengo al lado de casa (q aún encima es una birria). Mi miedo es q, al quedar lejos, no vaya.

Bah!!!...me voy a dejar de excusas y creo q ahora x la tarde iré hasta allí (q ya m llevará mi buena media hora caminando...y así ya hago ejercicio). Ya está decidido.

Es que si no, no lo hago nunca.

Que me conozco

Si tienes tiempo, te recomiendo el gimnasio, te motiva mucho más y además, conoces gente y te relacionas socialmente. Siempre te pueden aconsejar sobre qué ejercicio hacer y cómo mejorar y hacerlo bien. Y puedes cambiar entre varias actividades, con lo que el riesgo de aburrirse es menor.
A veces en las asociaciones de vecinos hay deporte y es mucho más barato que el gimnasio, lo único es que rara vez cuentan con las instalaciones de estos últimos. Pero a veces es el mismo profesorado. Yo hice yoga en dos asociaciones distintas y me salía más barato que en el gimnasio; lo único es que en el gimnasio creo que te cubre un seguro por si te lesionas allí y en la asociación, no (corrígeme si me equivoco)

Yo es que vivo al lado del aeropuerto de Coruña, en el Temple, y el único gimnasio que hay aquí es uno pequeñísimo y carísimo (por cada actividad 40 euros y no te da derecho a la sala de fitness, que cuenta como una actividad a mayores y dónde 3 días son 40 euros y 5 días 45), me parece un atraco para la mierda de gimnasio que es.

Sólo compensa si te inscribes en las actividades del ayto. de Cambre (yo me apunté a Tai-Chi pero ya estaban cubiertas las plazas y estoy en lista de espera).

Así que me apuntaré en la Casa del Agua de Acea da Ma, que tiene un montón de piscinas, actividades, aparatos, .... El problema es que queda a más de media hora caminando a buen ritmo, pero ya lo he decidido. Ahí por lo menos la mensualidad cubre las actividades y la sala de fitness, sólo pagas a mayores por las pistas de tenis, las clases de natación y alguna cosilla mas.

Estoy de acuerdo con que el no incluir en las actividades la sala de fitness me parece un atraco... el mío sí la incluye.
Bueno, pues suena bien lo de la casa del agua, y a ver si te llaman de tai-chi... de paso que llegas, te ejercitas caminando, y ahora no llueve, es más cómodo...

Si lo que me da un poco de miedo es eso de la lluvia, pero bueno, como tú dices, de paso, me ejercito caminando