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 El trigo

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eisia
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MensajeTema: El trigo   Vie Mayo 22, 2009 4:14 am

Como bien sabemos el trigo es el cereal panificable por excelencia pero ¿cuáles son los beneficios de su consumo?

  • Ayuda a obtener energía por los hidratos de carbono altos

  • Evita el estreñimiento

  • Las vitaminas del complejo B son buenas para períodos de estudio y personas nerviosas

  • Reduce las posibilidades de sufrir cáncer de pecho, útero o próstata por el contenido en lignanos

  • Tiene propiedades antioxidantes por el selenio y la vitamina E que protegen las células frente a radicales libres

  • Es bueno para enfermedades cardíacas por la vitamina E que ayuda a que el colesterol no se oxide y bloquee las arterias
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